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acide lactique excellent grade 80% 85% 88%
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Additional Info

Lieu d'origine: Shandong

Hafen: ,,

Description du produit

Acide lactique de haute qualité 80%

Formule moléculaire: CH 3 CH (HO) COOH
Poids moléculaire: 90,08
Propriétés: similaire au liquide transparent incolore

Indice de qualité:

Item

Unit

Standard 

Total Assay

% w/w

78-82

Lactic acid

% w/w

59-61

Sodium lactate

%w/w

19-21

Stereo chemical purity

%L(+)

≥97%

Density(@20°C)

G/ml

1.24-1.25

Chroma (fresh solution)

APHA

≤50

PH (10% solution)

-

2.9-3.2

Heavy metals(as per Pb)

ppm

≤10

Fe

ppm

≤10

Ca

ppm

≤10

Chloride

ppm

≤10

Sulfate

ppm

≤10

Cu

ppm

≤1

Zn

ppm

≤1

Hg

ppm

≤1

As

ppm

≤3


Application:

1.Il peut être utilisé comme régulateur de pH.
2.Il peut améliorer le goût et la saveur de nombreuses boissons, telles que les boissons gazeuses,
eau minérale, jus de fruits gazéifiés, etc.

3.Pour améliorer le goût de la farine et des produits à base de farine



Acide lactique de haute qualité 80%

Formule moléculaire: CH 3 CH (HO) COOH
Poids moléculaire: 90,08
Propriétés: similaire au liquide transparent incolore

Indice de qualité:

Item

Unit

Standard 

Total Assay

% w/w

78-82

Lactic acid

% w/w

59-61

Sodium lactate

%w/w

19-21

Stereo chemical purity

%L(+)

≥97%

Density(@20°C)

G/ml

1.24-1.25

Chroma (fresh solution)

APHA

≤50

PH (10% solution)

-

2.9-3.2

Heavy metals(as per Pb)

ppm

≤10

Fe

ppm

≤10

Ca

ppm

≤10

Chloride

ppm

≤10

Sulfate

ppm

≤10

Cu

ppm

≤1

Zn

ppm

≤1

Hg

ppm

≤1

As

ppm

≤3


Application:

1.Il peut être utilisé comme régulateur de pH.
2.Il peut améliorer le goût et la saveur de nombreuses boissons, telles que les boissons gazeuses,
eau minérale, jus de fruits gazéifiés, etc.

3.Pour améliorer le goût de la farine et des produits à base de farine



Groupes de Produits : Additifs alimentaires > Acide lactique

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